Sizlerle sofralarımızın baş misafiri bu geleneksel tadın tarifini paylaşmak istedim.Herkesin severek yediği, yiyeni mest eden bu özel tarifin hem yapımı hızlı hem de yemesi...Konuklarınızın beğenisine gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz bu tarifi hep birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle...
Malzemeler :
4 Adet (1 Paket) Tavuk Bonfile
5 Çorba Kaşığı Yoğurt
2 Çorba Kaşığı Mayonez
3 Diş Sarımsak
Ceviz İçi
Tuz
Pulbiber
Nane
Hazırlanışı :
Bonfilelerimizi güzelce yıkadıktan sonra haşlıyoruz ve tavuklarımız haşlanıp soğuduktan sonra didiyoruz.Son olarak da cevizlerimizi ezip, sarımsaklarımızı rendeliyoruz ve diğer malzemelerle beraber tavuğumuzun içine koyup karıştırıyoruz.(Ceviz içini ve baharatları ağız tadınıza göre ayarlamanız için herhangi bir ölçü yazmadım.)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder